9週間後、テントでそれを戦うために、壮大で才能のある非常に愛すべきパン屋が3人しかありません。ガーデンデザイナーのジェーンは、シーズンの最初のスターベイカーであり、私が子供として私を最も採用したい出場者でした。 Aerospace Engineer Andrewは、正確で見事なファイナルベイクに必要なすべての概略図をスケッチする準備ができています。そして、PEの教師であり、3回のスターベイカーキャンディスの魅力的な家族風のベーキは、このショーがこれまでに見た中で最も野心的なものの一部です。
「私は本当にフィットして調子を整え、ベーキングからすべてを調子を整えたと思いたいです」とキャンディスは言います。 「間違いなくそうではありません。現在、服に収まるのに間違いなく苦労しています。」
今シーズン焼きますファイナルには、適切に雄大な「ロイヤル」テーマがあります。彼らの最後の - 私はすでにVerkLemptを手に入れています - ショーストッパー、パン屋は塗りつぶされたメレンゲの王冠を提示する必要があります。審査員は、少なくとも3層のメレンゲを見る必要があり、王室全体に十分です。なぜ彼らはメレンゲと一緒に働かせたのですかまだ また？もちろん、それは困難であり、ダンジョンマスターのポールは、彼の犠牲者を最後に拷問する機会に抵抗することはできません。パン屋は、メレンゲの圧倒的な甘さをフルーティーな酸味で切るのが賢明だと彼は助言します。
ジェーンの赤、白、青のメレンゲの王冠は、イチゴとラズベリーのコンポーテ、ブルーベリーコンパート、白いネクタリンの層から鮮やかな色を得ます。ポールは、この比較的単純な概念は完全に実行される方が良いと彼女に警告します。 「ああ、圧力はありません」とジェーンは割れます。 （なぜ彼女はこのような典型的な英語の焼きのために米国の旗から色を借りるのかと簡単に疑問に思いました、そして私は私がアメリカのバカであり、この国は赤、白、青の独占を正確に持っていないことを思い出しました。 ）キャンディスのマンゴーとイチゴの王冠は、プロセッコに浸されたイチゴ（ハロー）、マンゴーカード、キラキラしたピスタチオで飾られます。何か。彼女は、ビクトリア女王の王冠の繊細な小さなバージョンをパイプして、ベイクの最上部を飾ります。
アンドリューは金色の光沢を適用して、カリカリのキャラメルカシスクラウンに適切なロイヤルフィニッシュを与えます。彼はメレンゲにブラウンシュガーの一種であるマスコバドを取り入れており、それを女王のジュビリー王冠の再創造に巻き込もうとしています。ベイクにはピーカンプラリンセンターがあり、ブルーベリーの愚か者の層に囲まれます（「ブルーベリーの愚か者？」実際に私たちをトローリングしていません、焼きます、しかし、それは確かにあなたが私たちをトロールしているように感じます）。 Muscovado Sugarは非常にしっとりしているので、Merengue-Iifyは非常に困難です。そして、Andrewのバッチはすでに少し流れています。
メレンゲが1時間以上焼くと、「化学と神々の手にある」とジェーンは言います。それらが完了したら、オーブンでゆっくりと冷やすことが不可欠です。パン屋がメレンゲを時期尚早に引き出した場合、温度の劇的な変化はそれを台無しにする可能性があります。実際、アンドリューのメレンゲがカウンターで割れているのを聞くことができます。
アンドリューは、ジェネリックの紫色の泡のマネキンの頭に彼の王冠を絞り込むことができます。私はアンドリューのプレゼンテーションに喜んでいません。 Muscovado Sugarから定義を得るのは難しい、とメアリーは言う。実際、アンドリューの王冠に迫る十字架が少しどろどろになっている。それが唯一の問題ではありません。彼のプラリネは圧倒的に甘く、すでに砂糖のようなメレンゲにとって理想的な仲間からはほど遠いものです。一方、キャンディスの王冠は見事に見えます。それはテクスチャとフレーバーの交響曲で、素敵な凝乳と中程度のメレンゲの快適な柔らかいものです。キャンディスはポールから切望された握手を獲得します。ジェーンもそれをもたらしました。ポールは、彼女の見事に形を整え、見事にバランスをとっている（鋭いクーリとピーチと）メレンゲは「天国の3つの層」であると言います。それから、彼女も握手をします。「2つの握手を見たことがありません！」私は私の画面以外に誰にも叫ぶ。 「2つの握手を見たことがありません！」ジェーンは、しばらくして、彼女の話す頭のインタビューで叫ぶ。貧しい、握手のないアンドリューは、競争力を維持するには、技術的に最初に来る必要があると考えています。
これは非常に技術的です。出場者は、ラズベリージャムとバタークリームでビクトリアサンドイッチを焼くように求められます。クラシック焼きます1つがあれば焼きますが、指示はまったく提供されていません。パン屋は、次の90分間、通常は考える必要のない一見単純な選択の間でナビゲートします。塩バター、無塩バター？中卵、大きな卵？アンドリューのトップでは、アンドリューは卵の体重を量るまで行きます。 「それがうまくいかない場合、私たちはかなり不安に見えます」とキャンディスは予測します。
均等に上昇したケーキは、適切な淡い黄金色であり、うまく設定されているジャムで、アンドリューは彼が望んでいたように、技術的に最初に取ります。キャンディスは2位、ジェーンは3位です。
シーズンの最後のショートッパーでは、パン屋が「Her下にふさわしい」ピクニックを作成することを要求しています。これには、今すぐ深呼吸をしてください - チョコレートセレブレーションケーキ1枚、パフパストリーソーセージロール12個、12個のミニキッシュ、12個の風味豊かなスコーン、12個のフルーツとカスタードタルトが含まれます。それは合計でなんと49のベーキングです！彼らはそれらを完了するのに5時間ありますが、この事業に必要な膨大な量の計画があります。アンドリューは、自然に、5分ごとに彼がすべきことを正確に伝える色コードされたスプレッドシートを持っています。 「これらのベーキのすべてが、女王の前に置くのに十分なものでなければなりません」とポールは言います。申し訳ありませんが、女王であるという日々の仕事が実際に何を含んでいるのか、あなたの前に何十ものペストリーがレイアウトされていますか？もしそうなら、私はどのように適用しますか、私は結婚するべき公爵の奇妙な4番目のいとこをスラッシュしますか？
キャンディスの「真珠の王と女王のためのピクニック」（彼女のコックニーのルーツにうなずいています）審査員は、チョコレートオレンジとオレンジ色のカルダモンケーキ、マンチェゴとオリーブスコーン、サーモンとアスパラガスのキッシュ、ルバーブとカスタードタルト、ベーコン、マッシュルーム、ブラックポディを添えた豚の形をしたソーセージロールで誘惑します。私たちはキャンディスの家族に簡単な訪問をします。キャンディスの最愛の故ナンは、4歳で焼くように彼女に教え始めました。 「私たちが家族としてどれほど誇りに思っているかを表現できる言葉はないと思います」とキャンディスの母親は言います。
アンドリューは、彼のグランの創造物のチョコレートケーキを「決定的な」家族のレシピと呼んでいます。彼の「家族と友人のお気に入りのピクニック」のために、彼はまた、スモークチェダーとパプリカのバターミルクスコーン、ソーセージとチョリソジャムロール、イチゴとピスタチオのタルト、ヤギのチーズとカラメルオニオンのキッシュにも提供しています。アンドリューは最初にケーキへの愛を通してエンジニアリングへの愛を発見しました。彼の母親は、彼が最近ベーキングを練習するために彼自身の卒業をスキップしたことを証明しています。 「アンドリューは勝つに値すると絶対に思います。彼はそれに非常に大変な仕事をしています」と彼女は言います。 「そして、私は彼が彼を愛しているので、彼がそうすることを願っています。」彼女は笑います。 「彼は私がそれを言っているのが嫌いだ。」
ジェーンの「家族のお気に入りのごちそう」には、赤い果物とエルダーフラワーのクリームパティシエール、バターナットスカッシュとパルメザンスコーン、リンゴとタイムのソーセージロール、サーモンとディルのキッシュ、ホワイトチョコレートのレーシングラップ付きの4層チョコレートケーキ、アベニューを備えた4段のチョコレートケーキ、パルメザンのスコーンで満たされたタルトが含まれます。彼女の失敗したチョコレートカラー植物週間。 「ママは過去12週間はあまり眠っていませんでした」とジェーンの娘は言います。ジェーンの息子は、母親がいつも他の人を最初に置くと付け加えます。焼きます]は、彼女が純粋に自分のためにやった最初のことです。」
パン屋が必死にテントの内側にあるように - 彼らはそれぞれ1つのオーブンだけで1つのオーブンを持って49のおやつをすべて引き離す必要があることを忘れないでください。草の上。ベイクの最後の数分で、アンドリューは彼のオタクの原則を捨てて、ソーセージロールペストリーの時間を節約します。「測定をねじ込みます」。彼がケーキにチョコレートの破片を塗ると、彼の手は目に見えて揺れています。一方、ジェーンのあふれたホワイトチョコレートカラーは、単に「マイナーな災害」であるケーキに固執しません。彼女は代わりにその側面を凍らせ、最高のものを望んでいます。
パン屋がピクニックハンパーの中に数十の御treat走を置くと、彼らはフィニッシュを祝うために大きなグループの抱擁で一緒になります。彼らがすべて疲れていることは明らかです。 「私はすべてを与えました」とキャンディスは言います。ジェーンは涙の危機にonしています。 「それはただフィニッシュの感情であり、再びそれをしていないと思います。本当に悲しいと思います。本当に恋しいです。私は毎分が大好きです。」
ジェーンのピクニックは、メアリー・ベリーに「正しい王室と堂々とした」ように見えます。ソーセージロールはおいしいですが、ペストリーは少し生です。彼女のキッシュと豪華な装飾されたフルーツタルトはおいしいですが、審査員はスコーンのバターナットスカッシュをもっと拾うことができたと望んでいます。ジェーンは、ホワイトチョコレートの襟の事故から回復し、その中央にチェリーとクリームの「素敵な驚き」で素晴らしいチョコレートケーキを入れました。
アンドリューのピクニックについてのすべては、美しくて細心の注意を払っています。ソーセージは素晴らしい味ですが、ロールのペストリーは非常に調理が不十分なので、メアリーはそれを食べることを拒否します。スコーンの色と外観は「最もエキサイティング」ですが、審査員が楽しみにしていたスモークチェダーフレーバーはまったくありません。キッシュはおいしく、そのペストリーのサクサクは、少し過労していれば。しかし、アンドリューのイチゴのタルトは、残念ながらフロッピーで水浸しです。しかし、彼の雄大な見た目のケーキは、ポールによると、アンドリューのピクニックの「スターピース」であり、彼はいつでも喜んで食べていたものです。良い仕事、グラン！
キャンディスのディスプレイは、彼女が接触するものから期待するのと同じくらい印象的でカラフルです。彼女のピギーソーセージロールは審査員にとって大ヒットしますが、私にとっては、彼らは人間の顔を叫ぶように控えめに見えます。キャンディスのキッシュはサクサクしていて、よく焼かれています。彼女のスコーンは適切な色で正しいサイズですが、ポールはマンチェゴを味わうことはできず、オリーブだけです。彼女のラズベリーとルバーブのタルトは絶対的なキューティーズですが、彼らは少し焼き込まれています。キャンディスのチョコレートケーキをサンプリングした後、ポールとメアリーは何かを言う前にお互いを見ます。幸いなことに、ニュースは良いです。「それは素敵なケーキです」とポールは言います。パン屋が外に向かい、腕を覆い隠し、愛する人たちに挨拶する（そしてもっと重要なことには餌をとる）拍手があります。
最後に、The Winnerを発表する時が来ました焼きますトロフィー（もちろん、シンプルなガラスケーキスタンドです）：キャンディスです！彼女は感情に非常に克服されているので、彼女は倍増し、彼女の家族はシーズン全体を通して聞こえるすべての音のすべてのデシベルの累積的な合計よりも大きく叫びます。それは素晴らしいです。
彼女の等しく愛らしいパグとボーイフレンドをすぐに受け入れるキャンディスは、それをほとんど信じません。 「決して、私がこれに着くことさえ思ったことはありません」と彼女は言います焼きます。 「そして、私はこの[トロフィー]でここに立っていて、彼らは私の名前を言った。そして、それは私にとって誰もがこれまで気づくよりも多くのことを意味します。それは本当に、本当にそうです。」彼女の情熱、決意、スキル、野心、創造性、機知、そして間違いなくオンポイントリップカラーで、キャンディスは本当に私たち全員にとってインスピレーションです。あなたを愛して、キャンディス！
この要約を読んでいる人は、Cheerio、Pip Pip、Tara、私の愛する人について！来シーズンお会いしましょう。終末論的な荒れ地それはaになります焼きますメアリー、メル、またはスーなしで一緒に。それまでは、覚えておいてください：ビクトリアのサンドイッチは、医者を遠ざけます。
