グレートブリティッシュベーキングショーの要約:フラワーパワー

このエピソードの時点で、白雪姫から酔った7人のパン屋がテントに残っています。スーはそれらを数えます:フレイキー、ベーキー、少し不安定、achy、ケーキ、ひどい姿勢のステーク。 「そしてアンドリュー」とメルは付け加えます。クリームアングレーズの名前で私たちは何をするつもりですか来年、これらの女性がいない

植物をテーマにした植物週間の初日には雨が降っていますが、それは庭のデザイナーであるジェーンがこの機会に夏の花柄のブラウスを破壊することを阻止していません。 ShowStopper Challengeでは、パン屋が柑橘類の詰め物を備えたメレンゲパイを生産する必要があります。メアリーは、卵白と砂糖を柔らかいピークに泡立てるというおいしい結果である、さわやかなペストリーと鮮明なメレンゲの両方を見たいと思っています。その後、メアリーは、最大のメレンゲのカリカリを実現するために、パイをオーブンに入れておくべきだと固く信じています。 BrowningでBrown Torchを塗るだけでは、それを切ることはありません。

むかしむかし、ベンジャミナはグレープフルーツを嫌っていましたが、グレープフルーツのメレンゲのパイを試してみると気が変わり、今では自分の1つを焼いて、ジンジャーを加えて才能を高めています。 (ベンジャミナ、私はグレープフルーツが好きではありません。できるだけ早くインターナショナルエクスプレスメールを介してこのパイのレプリカを送って、私の道の誤りを見せてください。)セラシも、サタン自身の苦い朝食を利用しています。グレープフルーツ、オレンジ、ミントメレンゲパイ、新鮮なザクロとフィソリスで飾られた(明らかに果物も!)。

アンドリューは、母親のキーライムパイからインスピレーションを引き出し、2つではなく3種類の生ingerを追加します。私はアンドリューを信頼していますが、彼は完全に狂った量の生ingerのように見えるものをすりおろしています。このエピソードが撮影された後、世界的なジンジャーの危機が非常に多かったかもしれません。 RavのMandarin-Margarita Meringue Pieは、豆腐に卑劣なテキーラが特徴です。彼は、スパチュラを使用してメレンゲを配管するのではなく、メレンゲで波のパターンを作ることを計画しています。ごめんなさい、Ravはすでに貧弱な選択のように聞こえます。トムのパンプキンパイは、珍しいピーカンメレンゲと血のオレンジ色のシロップの霧雨を特徴とします。これは私には驚くべきことですが、それから再び、私は本質的に、基本的な愚痴が秋に愛する31の最大の理由について、本質的に歩いている、話をしています(no。3:セーター!)。

ジェーンのライムアンドココナッツメレンゲパイは、ハリーニルソンの曲に触発されています(はい、それハリー・ニルソンの歌)、彼女と彼女の夫は、誰かがライムやココナッツに言及するときはいつでも歌うのを助けることができません。そして今、あなたと私はそれを次の6か月間の間私たちの頭の中に持っていきます。ありがとう、ジェーン!彼女のライム、ココナッツ、レモングラスのシュガーパイを仕上げるために、キャンディスはパイピングココナッツメレンゲを、ペストリーバッグの中に塗りつぶしたダッシュを色のために塗ります。

ジェーンは、彼女のおいしいフレーバーと魅力的な緑の詰め物を称賛します。特に、ジェーンは、ワットトーチに頼るだけでなく、仕上げを終えるのではなく、オーブンでメレンゲを焼きました。メアリー・ベリーは最もよく知っています。キャンディスのグリーンパイは、彼女が予想していたよりもはるかに緑に出てきました。メレンゲのネオンストリークは、あなたが最近のページで紹介されているかもしれないスライムベースのいたずらデザートのように見えます。ニコロデオン雑誌。 (通常、私はこれを賛辞として意味します。)良いニュースは、カードがおいしいということです。

ベンジャミナのパイは見た目と同じくらいゴージャスで、完璧に実行され、繊細に茶色のメレンゲの渦巻きがあります。セラシの装飾も素敵ですが、残念ながら、この美しさは皮の深いだけです。彼のカードは乾燥しすぎているため、ベンジャミナはシリーズ7のグレイプフルーツメレンゲの戦いの勝利者です。 RavのMerengueは、溝を伸ばして(技術用語)を側面に向かって逃げようとしています。テキーラの味もデザートから亡命したようです。アンドリューのメレンゲはボリュームを欠いており、彼のペストリーは困惑して厚くなっていますが、凝乳は素晴らしい味です。悲しいかな、トムのカボチャの圧倒的な甘さは、非常に重要な柑橘類の要素のヒントを消し去っています。

今週の技術は、予想通りのパンをテーマにしたポールの発案です。割り当ては、2つのフーガスを焼くことです。これは、Focacciaとは異なり、フランスのハーブパンです。 (漠然と)葉の形をしたパンを実現するには、パン屋は生地の中心に2つの「連続した」垂直スラッシュと、両側に6つの対角線スラッシュをカットする必要があります。パン屋の中には、この料理に精通している人もいますが、トムfougasse。 「実際には私の映画のスナックです」と彼は言います。私にはたくさんの質問があります。あなたが家で見ている映画のスナックとしてのことですか、トム?それとも、フーガスに仕える劇場を頻繁に訪れますか?または、ディープコートのポケットにオレオの袖を滑らせるのと同じように、あなたは日常的に扱いにくいフレンチハーブパンをあなたの座席に密輸していますか?

「連続した」スラッシュの意味(一方の一方、または互いに隣にあるのか?)の意味について混乱があり、パン屋は最終的なフーガスの形の概略図をほとんど描いていないことに気づきます。 「私は自分の人生で生地についてそれほどストレスを感じたことはありません」とトムは言います。

最終的に、いくつかは青白くて海綿状で出てきます。他のfougassは誤っています - はい、それらのカットは他の一方になることを意図していました。技術的に最初に来るのは、Fougasse-aficionado Tomで、ベンジャミナが続きます。 Selasiは最後に来て、Andrewが続きます。

植物のショーストッパーは、解釈に危険なほど開かれています:3層の花柄のケーキ。では、「花の」ケーキとは何ですか?まあ、あなたはそれを花で飾ることができ、あなたはそれに花を置くことができ、あなたはそれに花を置くことができ、あなたはそれを花で満たすことができます。あなたが何をするにしても、それは美しいです。

アンドリューの「スプリングエルダーフラワートリオ」には、チェリーアーモンドスポンジ、レモンエルダーフラワーの霧雨ケーキ、イチゴヴァニラケーキが含まれています。 Ravは、スイスのメレンゲバタークリームを味わい、3つの層すべてがオレンジ色の花とバニラスポンジになる「花のようなケーキ」に花をパイプすることを計画しています。彼は彼のベーキが「きれい」ではないことを認めた最初の人です(これは進行中のようなものですドラッグレース縫う方法を知らずに)が、それでも彼は押し付けます。 「あなたはこれをするのが好きですか?」メルは、ラブに花をパイピングするように尋ねます。 「私はそれが嫌いだ」と彼はためらうことなく答えます。

ポールはトムの花のティーケーキに懐疑的ですが、私には美味しいですね。彼の3つの層の中には、エルダーフラワー、ジャスミン、グリーンティーが注入されたジェノワーズスポンジがあります。 3番目の層に味付けするために、トムはカモミールの花を粉砕し、ホットバターに浸します。 (彼はあなたに完全に正直になるように、THCを注入したケーキを作っているようです。シリーズ8の謙虚な提案:雑草週。真ん中のケーキ - 半裸で、フロスティングで部分的にのみ覆われています。裸のケーキの見通しは、スーにとって全く斬新なようです。スーは、昨年の暦年にブルックリンで結婚した人をInstagramで追いかけていないようです。

の女性ベイクオフそれを殺してきましたが、セラシは、ニンジンの層を持つ彼の3段のオムブレの花柄のケーキで「男の子を代表する」準備ができています。イチゴとバニラ。レモンとポピーシード。 Candiceの野心的な「Four Seasons Cake」は、春を象徴するチョコレートオレンジ色の花の層から始まります。レモンラズベリーと夏のローズ。秋のためのスパイスニンジン。そして、彼女のナンの手書きのレシピに基づいた冬のフルーツケーキ。ジェーンは、彼女の3層の花柄のケーキには、砂糖の飼育の花と塗装されたチョコレートカラーなど、花の飾りを含むが、実際の花の味がないことをますます心配しています。さらに悪いことに、彼女がそれらの首輪に適用した溶けた色のホワイトチョコレートは、もっと「抽象的」に見えます。

審査員はアンドリューのケーキを少し平易にし、唯一の装飾はそれらの新鮮な花の孤独なラインであり、縁の周りにパイプされたフロスティングの「シングルブロブ」(メアリーの言葉)です。彼女はまた、彼のエルダーフラワーの風味をパンします。 「それはとても微妙で、見つけることができません」とメアリーは言います。一度、それは勤勉で焦点を絞ったアンドリューが底の近くにあるように見えます。キャンディスの遊び心のある4シーズンケーキ(彼女は作るだけだったことを忘れないでください三つティア!)多くのキャラクターがあります。ポールは秋の層のゴムを見つけますが、そうでなければケーキは素晴らしいレビューを受けます。ベンジャミナの非常に自然なケーキ(ケーキを「自然」と呼ぶのは奇妙ですか?それはどこかで荒野で完全に焼かれて霜が降りられたように、彼女のオレンジ色の層は「スポットオン」ですが、ポールを「未完成」と攻撃します。

ああ、Rav。パイプの花は予想よりも少し良く見えますが、この厄介で不均一につや消しのケーキが自分で焼いたかもしれないもののように見えると言ってすみません。最もひどいフィードバックは、Ravの創造物が創造的でないと感じているメアリーから来ています。彼女は、フレーバーと色がはるかに大胆だったかもしれません。ジェーンのケーキは確かに大胆に見え、その明るくて派手な色ですが、それはすべての焼き込められた結果がそれについていることについてです。ポールは、間違っていないが、ティア間の白色のチョコレートガナッシュはマッシュポテトのように見えると言います。

ピンクと白の色合いの完璧なバラで上から下にパイプされたセラシのケーキは、あらゆる点で見事な真のショートッパーです。 「あなたはすべての層を完璧にやった」とポールは彼に語った。セラシビーム。トムのよく焼かれたジェノワーズのティアは風味がいっぱいで、ブートするようにきれいに装飾されています。ポールは彼が本当に感銘を受けたと認めています。

トムは、スター・ベイカーの栄光にフーガスに対する彼の愛情に満ちています。悲しいことに、Ravは家に向かっています。 Rav、私たちが考えるたびにあなたが愛情を込めて覚えていますライムとココナッツ、今のところ、ジェーンとハリー・ニルソンのおかげで - はほとんど絶えずです。