知っていましたか？グレートブリティッシュベーキングショー処方の強さの抗不安薬としても兼ねる唯一の国際的に愛されているベーキングベースの現実競争です。 （いつものように、新しいシーズンを始める前に医師に相談してください。）ポール・ハリウッドとメアリー・ベリーとプレゼンターの審査員は、ペストリー・インプをスラッシュしましたメル・ジードロイックとスー・パーキンスは、実際にはベーカーのダースのアマチュアパン屋を誘いました。田舎のテントでは、今後10週間にわたって競い合い、イギリスが誰であるかを確認します。私たちは、ケーキウィークである湿った繊細なスポンジに直接飛び込みます。あなたのマークで、セットして、焼きます！
シグネチャーチャレンジのために、パン屋は逆さまのケーキを生産する必要があります。スポンジは、選択した果実をトッピングしました（通常、それらのレイヤーで焼き、反対の順序で焼いてからひっくり返しました）。高速道路サービスステーションの従業員キャスリンポールがリンゴ、ヘーゼルナッツ、カルバドスの逆さまのケーキを説明するという見通しによってはっきりと石化されています。彼は、ミランダ・プリーストリーが過度のアカシサイのある服装をeしていることで「忙しい」と考えています。一方、生意気なPE先生スチュアート彼が非常に重要なトマトジャムを追加するのを忘れて、彼がトマトをオーブンに逆さまにするケーキを逆さまにするとき、自信が裏目に出る。彼はそれを偶然に広げます。
マニシャ、保育園の看護師として働いている（グーグルをやったので、それは幼稚園の教師にとって英国人だと確信しています）、果物が彼女のバニラ、ピーチ、ラズベリーのケーキの下の鍋に厄介にくっつくと恐ろしいです。幸いなことに、彼女は審査員が彼女のミスステップに気付かずにそれをかけて上に押し出します。素晴らしい仕事、マニシャ。キャスリンのケーキは高いマークを獲得します。特に彼女の浸したヘーゼルナッツの装飾は、ポールが大声で噛むので、彼の顎に外科的に埋め込まれたナノミクロファンがあるようなものです。
Bewbush Vicarの妻（「Bewbush Vicarの妻」は私の新しい「セラードア」です）サラ・ジェーンピアケーキは梨の風味とウィンザーセールスマネージャーを配信しますピーターの梨、マスカット、チョコレートの作成（果物と繊細な紫色の花のエレガントにファンされたスライスを備えた）は見にくいですが、明確な梨MVPはチャリティーCEOですビクトリア。彼女の洋ナシとピーカンの逆さまのケーキは、外観と味の両方で称賛されています。今シーズンの赤ちゃんは21歳の医学生ですジェームズ、Parsnipを際立たせているかなり逆さまのケーキでおかしくなります。あまりにも悪いメアリーはそれをほとんど味わうことができません。 「それは本当のフィリップです。言うかもしれません」とスーは言います。
スチュアートのトマトケーキは、チーズやその他のトッピングを装着するのを忘れていれば、UNOの深いピザのように見えます。 「ルックスはだまされる可能性があります」と彼は楽観的に審査員を思い出させますが、この場合、悲しいことに、そうではありません。
盲目的な技術的な課題のために、パン屋は（同じ削減されたレシピと一連の材料から）シャンティリークリームとスライスした果物を添えた4枚rumババを生産する必要があります。このシロップ染色酵母ケーキには、気まぐれに粘着性の生地があります。ジェームズにとって幸運なことに、彼はたまたま先週、ウィスキー・ババ（彼はスコットランド人だよ）を作ったことがあります。ブレンダン、半引退した採用コンサルタントも人気のある70年代のデザートを作りましたが、しばらく経ちました。 「あなたは少しグルーベスターでしたか？」メルは彼に尋ねます。 「私はグロリア・ゲイナーが好きです。私はディスコでのディップにとても良かったです」と彼は答えます。彼女の要求に応じて、彼は「小さな小刻み」を示します。解決しました：私はブレンダンのために殺します。
ビクトリアは、バターや砂糖ではなくバターと小麦粉で缶をほこりさせるために「完全に愚かな」と自分自身を呼んでいます。ジョン、彼は同じ目的のために砂糖の代わりに塩を使用していることに気付きます。ちなみに、この22歳の法学部の学生は、私のお気に入りのイントロパッケージオブザイヤーを持っています。彼は次のように述べています。私はまだクラブなどに出かけますが、家に帰ってケーキを作ることができます。何が問題なのですか？」何も、あなたは美しい魂を持つあなたの愛する少年。絶対に何もありません。
レシピは「ホットオーブン」のみを規定していたので、タムワースの助産師ナターシャギャンブルをして、湯たんぽでババを焼きました。これは間違いでした。彼らは青白く、ぐったりし、缶にこだわっています。ピーターは、審査する前に残りの時間を使用して、ババスの上に課外の「キャラメルケージ」を作ります。 「誰かが私のレシピが十分ではないと判断しました」とポールはカメラが断ち切る直前に彼をcheり、想像して、メルとスーは、人間での罰を提供するために、今すぐにスクリーミングしているピーターを引きずります。サイズのキャラメルケージ。サラ・ジェーンはテクニカルで1位になり、ジェームズ、ピーター、ビクトリアがそれに続きます。ナターシャと彼女の悲しいババ（ベイビーワワ？）最後です。
食べ物の着色を持ってきます。シーズン初のショートッパーは、すべての隠れたデザインケーキに関するもので、表面の下に埋もれた秘密のパターンがあります。この課題について特に神経質になっているのは、パン屋が審査員が彼らにスライスするまで、ケーキのインテリアが自分のように見えるものを知らないことです。
ナターシャの母の日の階層化されたローズケーキは、パイプ付きのアイシングバラの下にローズシロップに浸された4つの異なるスポンジにピンクの勾配を隠します。ビクトリアはいくつかありますインセプションたわごと、彼女の保育園で韻を踏むブラックバードパイケーキは、パイに似た単なるケーキではなく、鳥の頭、くちばし、メイドの鼻を含んでいるように見えます（ええと、マザーグースは暗い私が覚えているよりも）。
スチュアートとピーターの両方が、隠されたユニオンジャックのデザインでケーキを作成することを選択しました。しかし、スチュアートのレモンとピスタチオベイクは予想以上に沈んでいます。今、彼は彼が旗に入れることができる無愛想な青い塊の多くを丸石することを余儀なくされています。冷蔵庫で無限にペーシングした後、彼の隠された花壇のケーキでイタリアのメレンゲのムースを待っている後、ブリストルの写真家ライアン外にスプリントして、（食用、おそらく）スプレー塗料で全体を覆い、大きく、明るく、楽しい混乱を残します。
Cathrynの3ベリー風味のケーキの中に隠されたカップケーキの画像よりもかわいいのは、外側のチェリーとレッドリボンのロカビリーの雰囲気です。審査員はビクトリアのパイケーキの芸術性を愛しています。残念ながら、スチュアートにとって、ピーターのエレガントにレンダリングされたユニオンジャックは、従うのが難しい行為です。彼は、彼がケーキにパイプされた女王のイメージで、審査員が首の中を切り裂いたことを不死身に提案します。内部には、気を散らす簡単な小学生の仕事のように見えるものがありますが、認識可能なユニオンジャックでもあります。これは勝利だと思います。おめでとう、スチュアート！ナターシャのケーキは外側からは前向きに素敵に見えますが、焼きにスライスすると、彼女がスポンジの層が長すぎたことを明らかにします。悲しいかな、彼らは生で、その世界では3文字の言葉です焼きます、4文字の単語よりも攻撃的です。
ビクトリア女王は私たちの最初のスターベイカーとしてcor冠されています。ナターシャは家に送られます。彼女が行くのを見てすみません。彼女には間違いなく可能性がありました。しかし、私たちは2週目からパン、輝かしいパンに向かっているので、嘆く時間はあまりありません！
シグネチャーチャレンジ：酵母を備えた6つのフラットブレッド、6つのフラットブレッドなし。パウロは、生地は海綿状であるべきであり、厚すぎるべきではないとアドバイスしています。フラットブレッドは、スナップではなく裂けるはずです。それらは、水分を蒸しているために、迅速に高温で焼く必要があります。
私たちの中には、他の人よりもパンが加入されている人もいます。 「過去2年間、私は世界のパンを作るプロジェクトを追求してきました」とブレンダンは説明します。 「これまでのところ、私はそれらの約90を達成しました。さらに数百人。」 （ブレンダンクックブックと昨日のような伝記映画が必要です。） 彼は中東のタブーンパンを熱い岩に焼いて、オーブンの底に並んでいます。仲間のパン愛好家ジェームズは彼自身の野生の酵母を使用しています - 彼は彼のトマト、ニンニク、パルメザンのフラットブレッドのために、基本的にそれを瓶からすぐに鼻に覆うポールに8歳のスターターを紹介します。
メルはタオルに寄りかかって、知らないうちにキャストリンのライム、コリアンダー、唐辛子のいくつかをその下に置いています。 「彼らは平らである必要があります」とキャスリンは彼女を慰めます。 「あなたはプロセスを支援しています。」メルとスーの額入りの写真は、ピーターのワークステーションでの誇りの誇りを楽しんでいます。 「ここには、愛と文字通りストーカーの間に非常に素晴らしい線があります」とスーは言います。ライアンはニンニクとコリアンダーナンをブロートーチで仕上げます。
スターベイカービクトリアは、2週目にロッキーなスタートを切っており、コリアンダーとレモンナンとガーリックとパースニップチャパティスの両方が当たり障りのない側にいると審査員から聞いています。一方、ピーターは、彼のフラットブレッドが塩辛いことを知ってがっかりしています。メアリー・ベリーの正確な言葉では、彼らは「本当に、本当に塩辛い」です。
審査員は、ジョンのニンニク、ザクロ糖蜜、ジャガイモをひっくり返したピタ（ここにある、愛らしい、「ピッタ」と発音）、特に彼の非常にスパイシーなコリアンダーとチリ・ロティスを掘ります。集中治療コンサルタントダニーライム、コリアンダー、ココナッツトルティーヤは、わずかに焼いた場合、「幻想」と支配されています。マニシャのクミンとガーリックのインドのフラットブレッドは、母親からスワイプされたレシピも成功しています。
「Yeeees。ポールはキャスリンのスパイシーなマンゴーナンについて語っているので、彼がそれを嫌いではなかったと言っても安全です。サラ・ジェーンの控えめなエール風味のオートケーキは、彼らと一緒に提供されるビールのパイントと同様に、明らかに美味しいです。
技術的な課題では、8本鎖の編まれたパン、精巧なチアリーディング競技フランスのブレードのパンが必要です。 「結果は劇的に変化する可能性があります」とメルは言いますが、最初は「トラウマティック」としてそれを不正確ではないことを誤解しています。
ポールは、平等な編みと「素敵な鮮明」を見たいと思っています。強力な小麦粉と精巧な編組にもかかわらず、生地が上昇するようにするには、長い練りが必要です。途中で、スチュアートは誤って生地を床にノックし、肩を肩をすくめるとゼロから始まります。 （私がその放dig毛の生地から犬の毛皮やパン粉を弾くことはなかった世界はありません。明るい面では、彼の失敗したバッチは彼に編み物を練習するための何かを与えます。
初心者の粉末ベーカーのサラ・ジェーンは、どの鎖が他の鎖を乗り越えるのか、それとも下に行くのかを示すことで、パン屋が一緒に支援することを意図した編み物の「パターン」を構成する、理解できない一連の文字と数字に困惑しています。これはブレッチリーパークの仕事です。ブレンダンは、彼の均一な生地の鎖のそれぞれが106グラムの重さであると確信していますが、キャスリンは目を引くことができると決めました。結果は奇妙でゴツゴツしています。 「私の触手の状態を見てください。触手が悪い」と彼女は嘆きます。
「指示に従うよりも、私はちょっとした推測をしました」とピーターは言います。 「味、テクスチャーがプレゼンテーションの欠点を克服することを望んでいます」とピーターは言います。
トップスロットはジョン、ジェームズ、ダニーに行きます。彼は数分前に言ったことを指摘したいと思います。彼はそれを嫌うでしょう。」生地が真ん中に生であるピーターは、最後の場所を取り、サラジェーンは、ラックから誤ってパンの底に穴を掘ることができました。
ShowStopper Challengeには、12個のベーグル、12個の甘いものと12個のおいしいベーグルが必要です。私は法的に、ニューヨークの居住者、素晴らしいベーグルの土地、そしてニュージャージー州の出身である素晴らしいベーグルの土地（私と戦う）として、この挑戦の非常に前提は私にとって不快であることを認める必要があります。私の平和を永遠に保持する準備ができています。
ジェームズは、今初めて両方のレシピを試しています。私たちは、リアルタイムで、彼がそれがどんな悪い考えであるかを理解することができます。さらに大胆に、彼は、彼らが非常に長い時間をかけることができるにもかかわらず、サワードウのベーグルを作っています。ライアンも彼の心配を持っています。彼はシナモンのベーグルの日付を長く浸しました、そして今、生地自体は濡れていて粘着性があります。
ブレンダンは、チョコレートとバニラのベーグルを、変色した（しかしかわいい！）キャンディケインの花輪のように見えるものに編みます。ジェームズは、明らかに彼の生地を一緒に結び付ける伝統的な「素朴な」方法であるようです。完全に均一さを追求するために、ジョンは「スピンアンドスクイーズ」と呼ぶ騒々しいテクニックを選択します（冗談はあったのですすぐそこに、メルとスー）彼のイチジク、クルミとグリュイエールのベーグル、ホワイトチョコレートドリズルブルーベリーベーグル。
ベーグルは、独特の歯ごたえのあるテクスチャーを作成するために、オーブンに入る前に密猟する必要があります。スーはサラ・ジェーンのささやき声を上げて、各ベーグルが温水でターンするので、彼女がタイマーを使用できることに気付かなかったので、自分自身に数秒を下って行きます。その後、サラ・ジェーンは私のお気に入りの出場者（あなたの背中を見て、ブレンダンを監視）のために強いプレーをし、ヘラシのバックエンドをベーグルに詰め込もうとしようとします。そして、彼自身のパフォーマンスに関するピーターの評価があります。災害！"
ShowStopperの審査のほとんどは、ポールがベーグルを生産できなかったことを人々に知らせることで構成されていますが、代わりに彼にパンロールやパンのリング、または他の低炭水化物ベースの生命体を提示しました。 「それはあなたが発明した新しいパンです」と、ポールはライアンに彼の疑わしいフラットな創造物を語ります。 「フラゼル。」 （私は持っています悪いニュースそうは言っても、ジョンは彼のおいしい服従の素敵なクランチを称賛します。メアリーはジェームズのサワードウのベーグルを「面白い」で祝福し、耐え難い長い噛む一時停止の後、ポールは「ええ、よくやった」と言います。
ジョンは私たちの2番目のスターベイカーにcrown冠しています。そして、悪名高いトリッキーなパンウィークでうまくやっている人は、競争全体を通して本当にうまくいくことは注目に値します。悲しいことに、ピーターは家に帰ります。さようなら、ピーター！あなたがもうそれを必要としていないなら、私たちは喜んでそのメルとスーの写真を撮ります。
