
「Pâtisserie」エピソードへようこそ。これは、私だけが、騒々しい、難解なフランスのものを意味すると仮定することができると仮定できます。 Croquemboucheはありますか?マドレーヌはありますか?希望することしかできません。準々決勝、男!これからは、これはスポーツのようなものですが、ケーキの小麦粉とキャスターシュガーが付いています。
残りの5人のパン屋は非常に緊張しています。私はパルトロウでさえ、彼は私たちの他の人たちと同じように誤りやすいと感じていることを最終的に認めています。シグネチャーベイクは、2つの異なるフレーバーのクリームで満たされたペストリーのスパイラルであるいたずらなクリームホーンです。パン屋は、3時間半でそれぞれ12個を作らなければなりません。簡単!
この課題はに似ていますVol-au-ventsの状況、しかし、それぞれのベイカーがカメラに伝えることを信じるなら、それらは明らかに困難でした。当然のことながら、男性の裁判官は、クリームの角が難しいと考えています。なぜなら、彼がそれをしている人でない限り、すべてが難しいと考えているからです。パン屋にはホーンにあらゆる種類のペストリーを使用するオプションが与えられましたが、男性の裁判官の理想的なクリームホーンは、すべてのラミネーションと生地と層とMMMで作られています。また、メアリーによると、ホーンが「底にいっぱい」であることも重要です。
それで、みんなは何を作っていますか?知りたくないでしょうか。
タマル普通の小麦粉を使用して、フルパフに行くことを選択します。男性の裁判官の静かに不承認は電気です。それぞれの詰め物?ライムのマスカルポーネと麦芽 - ハニーコムクリームは、後者は蝶の内側のように味わうかもしれないが、ひどいように聞こえます。私がベッドから蹴るものではありません。
ithwethethそのおやすみなさいに静かに行きません。彼は、栗のピューレと黒い森のケーキを備えたチョコレートホーン - 縞模様の角を備えた2つの粗いパフのペストリーを作ります。
他のポールコーヒーとヴァニラスワールクリームの角を鞭打ち、もう1つはブリュレドバナナを添えています。 「フレーバーは完璧でなければなりません」と男性の裁判官は言います。そのフレーズだけで、彼のトラックで他のポールを止めます。
フローラ彼女のラフパフの角に桃、レモン、タイムクリームを入れ、もう1つはバタースコッチとスモークアーモンドでセットします。どちらもヤンキーのろうそくのように聞こえますが、どちらも美味しかったです。
Vol-au-vent週のトラウマから傷ついたが、何かを崇高にすることを決意した、サディヤバラ、ピスタチオ、ホワイトチョコレート、モカハゼルナットの角を作ります。これは彼女自身を償うための彼女のテントです - 私はあなたに5ドルと彼女が大丈夫だと思います。
(サイドバー:地球上でこれらの料理をすべて洗っているのは誰ですか?これらの料理はどこに洗われていますか?それは家のエルフですか?それは男性の裁判官ですか?生産アシスタントはそれらを捨てて、ローリンググリーンの下にあるいくつかのバンカーから交換品を取得しますかヒースは夜にそれらを食べますか?)
ともかく!ペストリー製造とは、生地を何度も何度も回すことを意味しますが、何度も何度もありません。誰もがフォールド 'とa-turnin'です。角を形作るのはうるさく見えます。タマルは自宅で形成の問題を抱えていました。私は、もちろん彼はそうであるため、完璧なものを探してアーモンドの瓶を掘ります。彼女だけが知っている理由のために、フローラは角の形に対処することを怠り、代わりに彼女のタイルのために生地を作ります。フローラ、私に好意を与えてください:あなたの角、女の子を形作ってください。タイルを残してください!理由を聞いたり、訴えたり、両方を聞いてください。
残り15分で、ああ、私の神、一人の人が準備ができているように見えません。他のポールのクリームパティスリーの詰め物は、ゆるいコンクリートの一貫性です。フローラはわずかに焦げて底から漏れています。湿った底ではありませんが、どういうわけか悪いです。私はホーンを落としました!そして、そのように、それはすべて終わっています。
ナディヤは美しく、均一です - とてもフレーク状で、バラは機能します。他のポールのペストリーは良いですが、もちろん、男性の裁判官は過ちを見つけます。 「怒っている赤ちゃんポール!」スーはクイップスします。今、私は大人の赤ちゃんのように服を着たイギリスのシェフであるポール・ハリウッドのビジョンを持っています。私は自分自身を見るでしょう。タマルは良いパフを持っています!フローラは、必要な方法ではふさわしくなく、漏れやすい底を気にしないでください。彼女は、派手な部分に時間を費やしすぎており、実際の課題には十分ではありません。私は良い一日を過ごしていません。彼のチョコレートのパフは良くありません...そしてそれは内部も生です。彼はまた、キルシュでハムに行きました、そしてそれはちょうど多すぎます。
テクニカルベイクのために、メアリーは選んだ学んだ:うるさい、かなり小さなジェノワーズスポンジの正方形。コーヒーバタークリームで満たされ、配管と刻んだナッツで覆われています。メアリーの唯一のアドバイスは、彼らが「完全に完璧」でなければならないということです。とても役に立ちます!ナディヤは実際にメアリーのレシピの本でこれらを見てきたので、彼女はトップにいると思うでしょうが、家庭料理人がお茶のためにこのようなものをむち打つだけだと思うでしょう。
タマルは、ジェノワーズスポンジが鉛のレンガにならないようにふわふわしたふわふわした卵を必要とすることを正しく否定しています。他のパウロはこれをこれまでに作ったことがありません。私はケーキを作るのが苦手です。私は、彼がケーキを作るのが苦手であることを声に出して認めています。どのように、あなたはまともなケーキを作らずに世界最高のベーキングショーの準々決勝に昇るのですか?世界のすべての採餌されたレモンバーベナは、この罪を隠すことはできません、兄弟。ゴッドスピード。
ナディヤの自信は刺激的で攻撃的であり、私は彼女が成功することは間違いありません。他のみんな、それほどではありません。たとえば、他のポールは、自信の不自由な欠如に苦しんでおり、純粋に彼の顔がピンク色になったことに反映されています。みんなのケーキがオーブンから出てくると、他のポールの運命は明らかなようです。彼のケーキは平らで、生のように見えます...それで彼はすべてをやり直さなければなりませんか?!今、私の顔はピンクです、私はとても緊張しています。他のポールは大丈夫です!または多分そうではありません。
スーは彼に話しかけようとしますが、それは役に立たない。特に彼の2番目のケーキがまだ平らなので、これは彼の没落かもしれません。少なくとも今回は調理されていますよね?
判断の時間。イアンのパイピングは素晴らしいことではありませんが、スポンジはよく育てられており、味が良くなります。ナディヤの見栄えはいいです!他のパウロの顔はあまりにも悲しすぎるので、私はむしろそうではありません。 Tamalのアイシングは正確ではありません。フローラは彼女を間違ってパイプしました - ロゼットの代わりに貝殻。また、それはまた、少し焼き尽くされています。最悪から最高のものまで、他のポール、タマル、フローラ、イアン、ナディヤがあります。 「なんて喜びだ」とメアリーは言う。確かに。
このエピソードのプレビューはChoux Pastryを約束し、私はCroquemboucheを望んでいますが、私は自分の希望を持ちません。私が得るのはもっと良いものです:宗教のl'ancienne!これは、3段の自立型のバタークリーム装飾されたエクレアタワーで、修道女のように見えるようにしています。ストーナーの空想のビジョンのように聞こえるものをパン屋を作成するのを見ることができてうれしいです。
悲しいことに、彼らの熱意は私のものと一致しません。これがデッキにあるものです:
タマルパッションフルーツマンゴとピスタチオラズベリーエクレアの両方を作ります。そこにもラズベリーのゼリーがあります。
ithwetheth彼の塔にパッションフルーツが特徴です。彼は、ポルノのように聞こえる「隠された情熱を持つ修道女」という生意気な名前を焼くことさえしています。前述の「隠された情熱」は、他のエクレアの間に挟まれたエクレア、カルダモン、コーヒー、ピスタチオ、バニラが味付けされています。
フローラエクレアはライムバジルとココナッツです。彼女は修道女ではなくダレクを目指しています。男性の裁判官は理解するふりをする冗談です。
他のポールバナナエクレアとラズベリーバジルエクレアを作り、すべてレッドチェリーのgl薬とチョコレートフォンダンを備えています。申し訳ありませんが、他のポールですが、バナナ風味のアイデアは、ラズベリー風味の何かの隣に座っているものさえあってもファウルです。だから、とてもファウル。
サディヤBubblegumとPeppermint Cream Eclairsをホイップします。これは、コンセプトが嫌なように聞こえるが、どういうわけかうまくいくと思うコンセプトです。確信しています。
すべてのエクレアは、自分で立ち上がらないように、人生の数インチ以内に焼かなければなりません。他のポールは、彼のバナナ・エクレアがバナナのように味わわないことを恐れて、バナナ抽出物を追加することを考えています。これは悪い考えのようです。正直に言うと、この時点からのほとんどのアイデアは悪いように見えます。
このエクストラバガンザのベーキングビットはそれほどエキサイティングではありませんが、建設中に物事は髪を得ます。他のポールのエクレアは柔らかくなっています。建設上の問題だけでなく、問題、完全な停止です。この時点で、みんなの神経が撃たれます。彼らは、ゴミや砂糖シロップ以上のものを使用して、ペストリーの修道女を構築しなければなりません。
そして今、ひねり!審査する前に2時間の昼休みがあります。彼らの修道女が戻ってくるまでにまだ直立しているなら、素晴らしい!そうでない場合、まあ…
チャレンジの最後の5分よりも悪いことがある場合、それは完成品でパン屋が正面に向かってトドルするのを見ています。タマルの塔はまだ立っています。 「私はそれが焼き込まれていないことを願っています」とメアリーは言います。あなたは男性の裁判官を失望させないことを望んでいます。あなた絶対にメアリーを失望させたくない。 Nadiyaの塔には少し無駄のないものがあり、フレーバーはメアリーの路地には上昇していませんが、技術レベルで働いています。
他のポールの塔はそれをまったく作りませんでした。両方の審査員はひどく失望しているように見えますが、彼のバナナのエクレアがバナナのように味わっているにもかかわらず、彼が家に帰る途中にいるように見える他のポールほどはありません。フローラのかわいいものも時の試練を乗り切ることができませんでした。私は直立したままでした - そして、はい、あなたが尋ねる前に、審査員は彼の食べ物を愛しています、それは大丈夫でした。
パン屋がフィールドの真ん中にあるカフェのテーブルの周りに座っている間、ポール、メアリー、審査員はテントでチャットをしています。スターベイカーのナディヤとタマルの間です。フローラとポールは緊張するはずです。疑わしいように、私はそれによってスライドします。
ナディヤはスターベイカーです!繰り返しになりますが、彼女の顔はそれをすべて言います。恐怖と謙虚な恐怖が謙虚さで和らげられました。 「私はこの川を連れて行くことができることをとても興奮しています」と彼女は言います。あなたの真実を生き、ナディヤ!賢いものは何でも。
そして、私の予測に従って、他のパウロはテントを出発します。私はあなたが好きだった、他のポール。私は好きでしたあなたが数週間前に作ったフォンダンレディそして、私はあなたが好きでしたビクトリア朝の果物の彫刻。ピンクがかった顔が恋しいです。フローラ、あなたは幸運なラスです。
私たち全員が世界で見たい良いベイクになりますように。来週、準決勝!