
メル・ギードロック、スー・パーキンス、メアリー・ベリー、ポール・ハリウッド。写真:Mark Bourdillon/Love Productions
私たちが緑豊かな英国の田園地帯を通して平和な蛇行を続けているとき、この愚かなテントにはほとんど誰も残っていません。私はしばらくの間、ペストリーウィークを待っていました。メアリーベリーのアーチの警告を聞きたいと思って、水浸しの底の悲劇を避けました。私の祈りは答えられました。
今週のシグネチャーチャレンジは、シンプルなフランギパンタルトです。フランジパーンは、ブログを焼くためにダウンタイムの肘の深い時間を費やしていない人のために、アーモンドで味付けされた詰め物です。バター、砂糖、卵、挽いたアーモンドを混ぜて、夢が休むことができる非常にシンプルなベースを形成します。浸水した底がすべてを台無しにするので、ショートクラストのペストリーは多くの人々の不安の真の源ですが、十分に簡単です。パイクラストを作ったことがあるなら、あなたは短い皮のペストリーを作りました。そして、そのパイの皮がオーブンの味から出てきたなら、まあ、ささやき、奇妙で生の真ん中に、あなたは水浸しの底に遭遇しました。男性の裁判官とメアリー・ベリーは水浸しの底を軽spします。
この知識で武装して、すべてのパン屋は最高のものを提供します。他のポール、ナディヤ、タマレ、および「アイリース」パルトロウは、ポーチされた洋ナシでタルトを作ります。私は自分自身を上げて、彼が家から持ってきたウズラの卵でフランギパンを満たします。もちろん、彼はウズラを家に置いています。ナディヤはロングティーとベイリーフでタルトを味わいます。前者は、審査員に「笑、それは「ロング」ですか、それとも正しいですか?」についてさまざまな悪いジョークを作ります。ロングティーは、それによって、牛乳のないチャイのように見えるバングラデシュのスパイスティーです。おいしいと思います。マットは、彼がこの競争で作ったものにココナッツを使用したことがないので、当然、彼はピニャコラーダのタルトを作ります。男性の裁判官はそれを「面白い」とみなします。それは基本的にs辱です。
素晴らしいニュース:競争のこの時点で、誰もが彼らが何をしているのかを本当に知っているようです。彼らは皆、地殻と盲目のベーキングを展開し、自信を持って他のすべてをしています。アルビンを除く。ああ、アルビン。彼のタルト地殻は、彼がやりたいことをしていません。あなたはそれが彼をおかしくしていると言うことができます。上記の地殻の問題により、アルビンのタルトはオーブンにあり、他の誰もが彼らにgl薬をドリブルしています。
あまり素晴らしいニュース:私たちは手にいくつかの水浸しの底を持っています。男性の裁判官とメアリーはテントについてトロットし、各人のタルトの底をナイフでこすり落とします。ナディヤのタルトには水浸しの底があります。マットの愚かなピニャ・コラダのタルトは、底の当たり障りのないものであり、水浸しです。私はパルトロウのタルトには水浸しの底がありませんが、男性の裁判官によると、gl薬はなく、ベースはサクサクではありません。アルビンのタルトは、彼のタイミングの問題のために、時期尚早のビットです。彼にとって、失敗は選択肢ではありません。そして、私は彼がタイガー・モムが私の心を壊すのを見て、私は言わなければなりません。タマルのタルトは素朴に見えますが、テストに耐えます。スーによると、タマルは厄介なトップですが、きちんとした底です。
技術的な課題は、これらの子供たちが聞いたことがない男性の裁判官のレシピです。フラウナ。それは生地に酵母を備えたチーズで満たされたペストリーであり、私がグーグルしなければならなかった2つの材料を備えています:Mastic(非常に強い匂いがすると言われる植物樹脂)とMahlepi(セントルーシーの挽いた穴から作られたギリシャのスパイスで作られたギリシャのスパイスチェリー)。また、このことには3つの異なるタイプのチーズが含まれており、指示には不可解です。簡単に思えます!
誰もが必死にチーズをつかみ、それからマスチックのためにモルタルと乳棒で本当にそこに入ります。この課題について最も難しいのは、生地の酵母であり、実際にそれらを捨てます。誰もが楽しみのために生地を数回こねて、それを翼と祈りの上でオーブンに投げます。彼らが出てきたとき、私は彼らのどれもそれほど素晴らしいように見えることはないと言って申し訳ありませんが、彼らは判断のためにギンガムの祭壇に行きます。
男性の裁判官は自分自身にとても満足しています。彼が自分自身に満足すればするほど、彼のシャツは下降するようです。来週、それが彼のへそにボタンを外さなければ驚くでしょう。とにかく、驚くべきことは、メアリーがフロウナとは何かを手がかりがないということです。おそらくカメラ外のプロデューサーから得た詳細を除いて、男性の裁判官に手綱を奪わせます。マットのフラウナは大丈夫です。ナディヤは厚すぎます。他のパウロはまったく正しく見えません。男性の裁判官は、アルビンのフラウナを「ピザ」と呼んでいます。失礼。アルビンは悲嘆に暮れているように見えますが、彼は技術的に最後に死んでいません。その名誉はタマルに行き、マットはなんとか彼の道をトップに巻き込むことができます。
短いサイドバー:エピソードの合間にパン屋は何をすると思いますか?彼らは毎晩たむろしますか?彼らは飲み物を手に入れますか?彼らは撮影のために複数の服を持ってきましたか?私は舞台裏のショーを100%見ました。ルポールのようなものですuntucked!、しかし、奇妙なサウンドステージの火災の出口でdrag抗の女王を吸う代わりに、それは植物相とナディヤとアルビンが部屋に座っており、静かに自分自身に心配しています。
ShowStopperの場合、競技者は1974年に派手なキーパーティーを提供しているように、それぞれ24種類の2種類のVol-au-ventsを作成する必要があります。数分の間、言葉はすべての意味を失い始めましたが、今ではVol-au-Ventは基本的にあなたの小さな心が望むもので満たされた丸いパフペストリーであることを知っています。
そして、ラミネート!中に注意を払った場合ビスケットウィーク、あなたは積層を覚えているでしょう。誰もが大きなバターの塊を叩き、平らなバターを生地に折り畳んで、繰り返しています。私はこの部分で素晴らしい仕事をしています。自己疑念で消費されたアルビンは苦労しており、それは私を悲しくさせています。
これが誰もが作るものです:
- Ianyeth Paltrowは、3マイルームの詰め物とホタテと四分の一様式の詰め物を行います。バブボのように、しかしビンテージのパフペストリーで。
- 他のポールは、リゾットアンドプラーンの詰め物を求め、次にラズベリークーリスとクリームパットを2回目にします。私はリゾットが好きで、エビが好きですが、リゾット、エビ、パフペストリーが好きかどうかはわかりません。
- フローラはリスクを冒し、チョコレートガナッシュで満たされたチョコレートパフペストリーを作り、次にパルマハムとアスパラガスでおいしいものを作ります。メアリーはガナッシュのチョコレートについて非常に心配していますが、どちらもおいしいと思います。喜んで食べます。
- マットは、スモークトラウトとホルセラディッシュの詰め物と、ウズラの卵が上に完成したフルイギリスの猛烈な詰め物を泡立てます。誰もがウズラの卵が大好きです!英国はウズラでいっぱいですか?彼らはここのリスが好きですか?
- Nadiyaの驚異的な音:さらに別のウズラの卵で満たされたベンガルのKorma、そしてひどく聞こえますが、おそらく素晴らしいと思われるClementineとCodの組み合わせです。すぐにこれらを食べます。
- タマルはサンドイッチに触発され、彼を祝福します。彼はローズマリーとフェンネルで引っ張られた豚肉を作り、もう1つは鶏肉とコリアンダーで作ります。はい、お願いします。
- アルビンは、アメリカと植民地主義のために、鶏の王を詰め込んでいます。彼はまた、サーモンとクリーム・フレッシュを喫煙しています。
テントでは、一部の人には自信がたくさんありますが、他の人は苦労しています。ナディヤとマットにはバターの問題があり、その生地には塊がいっぱいです。 「これは理想的ではありません」とIanyeth氏は言います。これは理想的ではありません、私はそうです。 1974年にシャーリーおばさんのタッパーウェアパーティー以来提供されていない48のパフペストリーを作ることは、間違いなく理想的ではありません。イギリスの田舎のテントにさえありません。これは楽しい時間の誰の考えでもありません。
Vol-au-ventを作成することは、時間管理スキルを必要とする厄介な作業です。それはプレッシャーの下で大変な仕事です。ナディヤは必死に生地を展開している間、彼女はバスルームの排水溝から髪を掃除したり、トイレを詰めたりしながら顔を作ります。彼女の生地は不安定で、彼女のペストリーは最後にオーブンに行き、彼女は心を失わないようにします。
最後のタッチ!マットは愛らしいです。ナディヤは間違った形であり、溶けています。誰もが、小さな感謝祭の七面鳥を詰め込むような、一握りでペストリーに詰め込んでいます。チャレンジは終了します。審査員がテントの周りを歩き回ると、誰もが自分の努力を不可解に見つめています。
マットは素晴らしいです!他のパウロは少し貧弱に見え、左にわずかにリストしています。また、彼らは真ん中にどろどろしています - 湿った底ではありませんが、それでも調理されていません。少し密度があれば、フローラは見栄えが良いです。タマルは乱雑で完全な停止です。しかし、彼らは良い焼きです!イアンはスクワットで、かわいい、そして時期尚早のゴスです。当然、男性の裁判官は彼らを嫌っています。ナディヤは彼女を適切に満たすために時間を使い果たしたので、彼女はヴォル・アウ・ヴェントを特に派手なチップとして提示し、サイドはディップソースとして詰め物をします。スパイスを嫌う女性のメアリーは、コルマを「すごい」と宣言します。ナディヤは泣いている!
アルビンは私の心を壊し続けています。わずかな批判で彼の顔がくつろぐ方法は、私たちが最高ではない仕事を提示するとき、私たち全員が感じる方法です。アルビンが泣き始めたら、私はこのプログラムを永遠にやめます。
私たちは皆それを最初から知っていたと思いますが、アルビンは今日テントを離れます。さようなら、アルビン。スターベイカーはマットに行きます。おめでとう、マット!来週は、興味深いダブルショットを約束します洋菓子屋そしてビクトリア朝の焼き菓子。これがBlancmangeを期待しています!