
で最初のエピソードのクマの第3シーズン、カーミーは、彼が再開したばかりのレストランの運営のためにいくつかの基準を設定することにしました。ジェリー・マグワイアがザ・フーを聞いてミッションステートメントを叩いているように、カーミーは彼が非交渉と呼んでいるものの大規模なリストを作り始めます。熊とも呼ばれるレストランが偉大さを達成するために一貫してしなければならないことです。
カーミーは彼の作品をかなり誇りに思っているようで、ナタリーをスタッフ全体のコピーを印刷させるのに十分です。しかし彼の同僚はそれほど感銘を受けていません。言及されたアイテムをつなぎ合わせて、その理由を理解するのは簡単です。リストされているもののいくつかは非常に非特異的です。他の人は意味がありません。 (彼は「場所の」とはどういう意味ですか?)そして、他の人たちは、テッドの話を聞いて眠りに落ちたときにカーミーが吸収したナンセンスとして出くわします。 (活気に満ちたコラボレーション…わかりました。)ジェリー・マグワイアがこの曖昧で焦点を合わせていないものを書いていたなら、レニー・ゼルウェガーはそのスポーツ代理店から彼を追いかけることはなかったでしょう。
カーミーのオリジナルの手書きリストとナタリーのショットで読むことができるものに基づいて、カーミーの非交渉がどれほど合理的であるか、または交渉不可能なものが最も交渉不可能なものからほとんどのものをランク付けしました。プリント、およびナタリーが大声で読み取るアイテム。
1。シャツは完全に押されています
これすべきハイエンドのレストランのスタッフには交渉できず、カーミーのリストに属しています。また、このガイダンスが非常に明確であることも感謝しています。誰でもこの文を読んで理解することができます。私を信じてください、あなたがこのリストを続けているので、あなたはそれをますます感謝するでしょう。
2。個人衛生
残念ながら、カーミーはこの点でこれ以上詳しく説明していませんが、これは、レストランの誰もが頻繁に手を洗い、定期的にその性質のものを入浴させるべきだと仮定することができます。ここで議論することはあまりありません。
3.ごみ箱に入れる前にすべてのボックスを分解します
これはもう1つの強力で非常に対処できない非交渉不可能です。そのため、今シーズンを通して、シドニーを除いてゴミ箱に入れる前に誰も箱を分解しないのは陽気です。まるでニールとテディ・ファクのようです無交感のリストをまったく読むことを気にしないでください。
4.毎日メニューを変更します
これは明確なポリシーです。また、毎日新しいメニューを起草するのは時間がかかります。非常に多くの食べ物を買わなければならないのは高価であり、シェフのジョエル・マクヘイルのような食べ物のスノッブを除いてメニューが毎日違う場合、誰も気にすることは絶対にありません。カーミーは明らかにこのリストでエミュレートし、感動しようとしている人です。
5.繰り返し成分はありません
参照してください、これはコンテキストが重要なところです。カーミーは、個々のディナーサービス中に材料を繰り返すべきではなく、1週間を通して材料を繰り返さないでください。ここではより明確に必要ですが、私はその明快さでさえ、これはまだ農産物や他の材料を獲得することよりも難しい愚かなアイデアのように思えます。しかし、私が知っていることは、私がビジネスを運営していれば、私がどれだけのお金を使っていたかなどのことを追跡するでしょう。
6.驚きはありません
この男は、メニューを絶えず変える必要があり、同じ成分を2回使用することはできないと言ったが、彼は驚きも望んでいないと言った。どちらですか、カーム?
7。あなたのたわごとを知ってください!
基本的に、カーミーは誰もが自分の仕事を本当にうまくやるように求めているだけです。これは交渉不可能ですが、明らかなようです。
8。伝統を尊重します
カーミーはどの伝統を意味しますか?彼が以前シカゴの元の牛肉として知られていたクマ/サンドイッチジョイントの伝統を尊重することを意味する場合、誰もが絶えず叫び続け、可能な限り最悪の時にウォークインして自分自身をロックし、パニックで脈動し、パニックで脈動するべきだと思います不安。
9。境界を押します
ここで本当に意味するのは、「あなたが押している境界が気に入らない限り、境界を押してください。代わりに何を作るべきかを教えてください。」
10。テクニック、テクニック、テクニック
カーミーは基本的にはずさんだと言って、あなたの仕事に気をつけてはいけませんが、おそらく彼が書いたなら、それはもっと明確に遭遇したでしょう。ずさんになって、あなたの仕事に気をつけないでください。UNCは予算にいくらかのお金を追加して、将来の非交渉のために編集者を雇うことができると思いますか?
11。あなたについてではありません
この文の「あなた」が他のすべての人を指している場合クマカーミー以外に、現時点でカーミーの管理スタイルを正確に反映しており、私は彼自身の自己関与に関する彼の透明性を称賛します。
12。少ない
カーミーがレストランのアドバイスと間違えた別の決まり文句。いいえ、わかります。彼は、シェフのジョエル・マクヘイルから彼に与えられたアドバイス(「減算」)に耳を傾けようとしています。 (彼の名前はこのショーでデビッド・フィールドであることに気付きましたが、ジョエル・マクヘイルは率直に言ってシェフの名前です。)しかし、カーミーは本当に信じていますか?さらに重要なことは、スタッフの誰かがこれを読んで、この情報をどうするかを知っているでしょうか?
13。詳細は重要です
これと「テクニック、テクニック、テクニック」は、同じことを言っていることであり、このリストの5番によると、材料を繰り返さないでください。
14。パーフェクトとは完璧を意味します
これが実際に意味するのは、カーミーが料理を送っていないということです彼たとえティナがおそらくそれがそうであったようなものを改造する必要があるとしても、完璧とは考えていません。 「完璧」ではないよりも10分遅れて表に到着する完璧な前菜は、それですか? (今シーズン、私はチームリッチーに言及しましたか?)
15。統合と速度
多くの点で、これは2つの名詞よりも交渉不可能ではありません。何が統合されていますか?そして、スピードネスが必須である場合、その正方形は常に完璧であることがどうですか?
16。自信と能力
能力が交渉できない理由はわかりますが、少なくともすべての仕事ではそうではありません。たとえば、私は料理を洗うのが得意であり、まだ非常に低い自尊心を持っています。私はこれを毎日自分のキッチンで証明しています。
17.情熱と創造性を通して絶えず進化します
これは絶対に、セルフヘルプの本のページから飛び出した文であり、カーミーがページングしていて、彼の脳に留まった。
18。活気のあるコラボレーション
これらはさらに2つのでたらめな流行語であり、今シーズンは誰とも1秒間協力しようとして1秒を費やしていないため、明らかに何も意味しません。カーミーの人生で最も活気のあるコラボレーションは、彼と彼のニコチンガムの間にあります。
19。フォーカス(下線)
ねえ、このリストが実際にカーミーが弾丸の形式で自分自身を叫んでいるだけならどうしますか?
20。卓越性の追求
彼が見ていた間、カーミーはこれを考えたと確信していますの古いエピソードシンプソンズ。
21.言い訳はありません
ジムでTシャツを着るのにクールなスローガン。交渉不可能ではありません。
22。in + outサービス
カーミーはすぐにテーブルを裏返したいと思っています。書かれたように、これはレストランが何をしているのかの説明のように聞こえます。
23。サービス
これは、レストランが提供するものを説明する言葉でもあります。私はそれについて議論することはできませんが、何ですか?
24。時間
つまり、あなたがそれについて考えるとき、カーミーは完全に正しいです。あなたは時間と交渉することはできません、男。[アレックス・モファットと一緒にメタを吸うために路地に入ります。]
25。場所
あなたの推測は私のものと同じくらい良いです。
26。ナタリーによると:「私が本当に読めない小さじについて何か。」
カーミーは、彼が実際に望んでいるのは、彼らが行方不明になり続けているので、より小さじ1杯であることを明確にします。この大部分が無意味な文書に含まれるすべてを経験したので、私たちは皆、カーミーがそれを使う必要があることに同意できると思います。それを捨てて、シェフ!