ベアシーズンフィナーレの要約:閉鎖

クマ

永遠に

シーズン3 エピソード10

編集者の評価3つ星

写真:FXネットワーク

昨年、「魚類、」クマボブ・オーデンカークからジョン・ムラニー、ジェイミー・リー・カーティスまで、ゲストスターが詰め込まれたエピソードを制作しました。今年のスターパックされたエピソード「Forever」は少し異なります。ゲストの俳優の代わりに - それらのいくつかはありますが、ショーにはコールシートに料理のスターが詰め込まれています。

ありますグラントアチャッツ、そのアリネアは、ある意味で、シカゴの高級レストランの基準を設定しました。ありますケビン・ベーム、 だれの本グループ国内で最高のシェフ主導のレストランをいくつか所有しています。ミルクバーがありますクリスティーナ・トゥルーアヒルの愛アンナ・ポージー、そしてNoma Pastry ChefはTaqueriaの所有者になりましたRosio Sanchezおよび分子ガストロノミーの先駆者ワイリー・デュフレイン。元イレブンマディソンパークGMGUIDERAおそらく彼がプロデューサーでもあるからです。クマ、IntoのようにKWON GENE伝説的なパティシェフマルコムリビングストンII

トーマス・ケラーもそこにありますが、彼はフランスの洗濯物での適切なウィッシュボーンの除去と才能の育成の喜びを説明している以前のフラッシュバックでもあります。何らかの理由でブラッドリークーパーの写真もあります。2005年のテレビシリーズでシェフジャックブルデインとしての彼の完全に適切な仕事のために疑いの余地はありませんキッチンの機密。 (アンソニー・ブルデインは好きだろうかクマ?そう思いたいです。)

最も顕著なのは、少なくともカーミーにとっては、NYCの帝国の背後にある悪夢のようなサイオンであるJoel Mchaleの存在です。 (どうやら、彼の名前は「デビッドシェフショーは決して彼と呼ぶことは決してないので、彼をジョエル・マクヘイルと呼びましょう。)彼はいつか通り抜けたようです。レストランの閉鎖に対処します。夕食のシェフの一人が、逸話的に、「(シェフのキャリアの中で)悪い上司のために働いている」という逸話的に、あなたはそれがカーミーを通して撮影することを知っています。クマに存在する混oticとした機能不全の培養を作成しても大丈夫だという概念。

それがカーミーがシーズン中ずっとやっていることです。カーミーは、Mchaleが彼に使用したのと同じepithetsとLinesを使用しています。彼は100%ひどいものではありません - たとえば、彼は彼らの家族が彼らを憎むことを彼のスタッフに伝えません - しかし、彼は確かにそれを厚くしています。トーマス・ケラーがエピソードの冒頭で私たちに思い出させたように、シェフは、ゲストからスタッフ、漁師、採餌者、庭師、配達ドライバーまで、人々を皿に載せるのを手伝ってくれる人を育てることです。あなたの食べ物が良いがあなたの態度が悪いなら、あなたは自分を素晴らしいシェフと呼ぶことさえできますか?スイープとティナとマーカスがレストランで戻ってきたショットでは、彼らが食べ物を愛し、それを楽しんで、クマが大好きであることは明らかです。それでも、それはカーミーがサービス中にそれらを倒し、雑草に投げ込んで、彼らの潜在能力を最大限に発揮させることを要求する存在です。

シェフのテリーが立ち上がって、ロレックスとワイングラスをpingしているとき、彼女はレストランの家族の重要性を繰り返し繰り返し、これまでのような場所についての重要なことは影響、歴史、賞ではないと言っています。それは人々です。あなたは誰と一緒に働いたのか、60歳の誕生日に驚いた後援者の顔を覚えています。そこで食べる人は料理を覚えているかもしれませんが、確かに奉仕を覚えています。

カーミーがそのいずれかを聞いたり吸収したりしたわけではありません。彼はジョエル・マクヘイルを見つめるのに忙しすぎていた。

「最悪のクソ。」 「完全に刺す。」 「ファックフェイス。」 「内部で死んでいる。」 「決してオフにしないでください。」 「彼が眠っているとは思わない。」 「彼が食べるとは思わない。」 「彼が愛しているとは思わないでください。」 「何らかの理由で黒胡pepperが嫌いです。」

そして最後に、そのシェフのジョエル・マクヘイルが起きています。もちろん彼がそうするので、カーミーは彼に続き、バスルームに向かう途中で廊下で彼の感情的な拷問に立ち向かいます。マクヘイルは彼を知らないふりをして、彼をラガッツォと呼んでいます。カーミーは彼に裂けるかもしれないように見えますが、彼は本当に「あなたをファック」以外に計画していることは何もありませんが、カーミーは彼について考えすぎていることを認めます。カーミーはなぜ彼がそのような嫌いな人であるかを尋ね、ジョエルシェフは、それが今日の成功したシェフにカーミーを作ったのは容赦ない劣化とプレッシャーだと説明します。 「あなたが私から始めたとき、あなたは大丈夫なシェフでした」と長老のシェフは言います。 「あなたは素晴らしいシェフを残したので、どういたしまして。」

カーミーはun然としています。潰瘍やパニック攻撃や悪夢について何かをバックバックすることしかできません。マクヘイルは倍増し、以前のプロテジェに彼が病気になったかもしれないと言ったが、彼は「自信とリーダーシップと能力を与えた」と言った。そして、カーミーは彼の「人生は止まった」と言っても、彼が帝国で働き始めた2番目に、マクヘイルはそれが目的のためであると言います。偉大になるためには、彼は家族、喜び、楽しみ、そして人生など、他のすべてを切り取る必要がありました。テリーのレストランシェフに座って、あなたが親切で人生を持ち、それでも信じられないほどのシェフになれることは明らかであるという事実を気にしないでください。それがマクヘイルが考えていることであり、完全な停止であり、それは彼がカーミーに受け継がれたものです。長老のシェフは、変わらずに立ち去り、カーミーは叫びます。

カーミーは彼の最低の地点にいるので、シドが現在のシャピロの計画どんなものへの彼女の差し迫った動きについて彼にまだ彼に言っていないのはおそらく良いことです。彼女は何も署名していないので、彼女が行かない可能性があると思います。特に、エピソードの終わりに彼女がどのように壊れているのかを考えると、クマでの友人への愛に満ちていますが、彼女がとどまっているかどうか疑問に思う必要があります、それは彼女にとって正しい決定でしょうか?それとも、カーミーにとって正しい決定でしょうか?ルカとの彼女の議論は、兄弟についての彼の物語と、あなたが厳しい時代を思いついた人を持つことについて、彼女とカーミーが持っている関係の直接的なナッジだと感じているので、彼女にも少し一時停止するようです。 (前回、それはロマンチックではありません!)

オリビア・コルマンのシェフのテリーはエピソードを通して散らばっており、彼女はペップトーク /「私がやったことをしないでください」と外のカーミーに話します。彼女はあなたが捕まえることができない何かを追求するために一生を費やしました、そして今、彼女は旅行し、パーティーに行き、夜を過ごしたいと思っています。それもカーミーがすべきことですが、彼は明らかにまだそれを知りません。それはいつ明らかですトリビューンbearのレビューがあります。ショーはその物質を意図的に不透明に保ちますが、点滅した言葉には「混乱」、「優れた」、「料理」、「革新」、「不協和音」、「華麗」、「ずさん」、「シンプル」、「シンプル」「複雑」が含まれます。 、「疲れた」、「古く」、「才能」 - 私はそれがスラムというよりも絶賛のようなものだと賭けます。 「疲れた」や「古い」などのリストの最も厳しい言葉でさえ、「クマは疲れた古い高級なダイニングシーンを分割する」などの文で使用するだけです。もちろん、私は間違っているかもしれませんが、コンピューターとシケロの複数の電話とテキストに加えて、カーミーの「マザーファッカー」は、それか、おそらくレビューが環境で完全な環境でおいしい食事をするという「混乱する」「不協和音」を呼びかけると思います。イタリアの牛肉のような匂いもたまよさであると叫ぶ。

次のシーズンまで待たなければなりません。クマ噂が信じられるなら最後の。そして、私はシーズン3とは思いませんがクマ最高だった、たぶんそれはシドの冷凍庫から引き出された冷凍ピザシェフのようにそれについて考えるのに役立つかもしれません:その最悪でさえ、クマまだかなり良いです。

•Wylie Dufresneを見るたびに、私は考えていますミッチ・ヘドバーグのレストランの待機リストについてのビット。 (「誰がこのように食べることができますか?人々は行方不明です!」)

•2024年、あなたは有毒なシェフになることさえできますか?人々はあなたのために働きに来ますか?あなたの悪夢の評判は、あなたが「火のアグノトティ」と言うことができるよりも速く地元の食べる人露出を着陸させませんか?業界の専門家、私はここであなたの考えが必要です。

•カーミーは牛肉で働いてからフランスの洗濯で働くことにどのようになりましたか?私が覚えていないシカゴのレストランに別の停留所がありましたか、それとも料理学校でスターメイキングスティントですか?

•グラントアチャッツを作ることができますホットポテトコールドポテト家にいる。

•シェフの演技スキルに関しては、私は思ったリビングストンベストを尽くしました。私はそれのいくつかがたわごとを撃って物語を語っていたことを知っていますが、彼は寒くて快適に見えたので、私はそれを買いました。また、楽しい事実、彼のNomaでの走りはそうですマーカスのキャラクターに影響を与えたものの一部、だから、彼がついにショーに参加したことは完全に理にかなっています。

•シドのパーティーについてのいくつかの考え:(1)彼女の隣人は彼女を憎む必要があります。そして、彼女は時間の夢を見ているようです。 (3)私はリッチーとサラ・ラモスのジェスの間で見たものが好きです。特にリッチーがアドバイスをし、より良い人と一緒に自分自身を囲んでいる場合、ティファニーとフランクの結婚式に最適なプラス(そしてそれ以上)になると思います。彼。 (4)ジェームズの「醜い」史上最高のパーティーソングです。 (5)約12人のパーティーのための樽全体?シカゴ、決して変わらない。

•今シーズンはそれです!みなさん、読んでくれてありがとう、そして来年の夏にシーズン4のためにここに戻ってみましょう。